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子供たちは、とてもニコニコうきうき。 ののは、いつも通り、得意のアホ顔。世界のナベアツの影響大。 その訳は、イチゴです。ついに、初収穫を迎えました。 イチゴが赤くなったーと大喜び。 過去に一度作ってみたことがあったのですが、アリと鳥にほとんど食べられてしまい、それからしばらく作るのをやめていました。 今年は、多少アリさんがいるものの、今の所順調。 アリさん除けと、土はね防止に、ビニールマルチをしておきました。 イチゴのため、子供のためなら、マルチも使います。 初収穫の１個のイチゴを、家族５人で味見しました。 うーー、甘い甘い、極めて甘い。感動の甘みです。 自分で作ってこんなに甘いのかと、ビックリ。 右の方には、そろそろ赤くなる白いイチゴも準備中。 白いイチゴの花が咲き、しぼみ、緑色のミニイチゴが出てきて、大きくなり、白くなり、そして赤く色ずく。 イチゴの生長過程も、子供たちはしっかり観察していました。 今年は、１０株ほど実験で作って見ましたが、来年は欲が出て、もっとたくさん作ろうかと意気込んでいます。 ５月３日今日の野菜たち、普通箱の内容です。 じゃがいも、やまいも、新たまねぎ、長ねぎ、間引き大根２本、赤サラダからし菜、ニラ、エシャレット、サラダ春菊、かぶ、ミニレタス３個、あらき農園のうどん、以上です。 たまねぎや、にら、春菊など、今春初登場のものが増えてきました。 おすすめは、新たまねぎとかぶ。とにかく、ジューシーで甘い。 サラダで生の味をお試し下さい。 春菊も、柔らかいサラダ春菊。赤サラダからし菜も色のアクセントにはグー。 うゆうもグー。せんもグー。エドさんにはまっている、うゆうとせん。 ミニレタスと一緒に、みんなサラダの仲間に入れて下さい。 ニラは、いままでまともに作ったことがありませんでした。 作っては草に負け、負け、負けの繰り返しで、管理はアスパラガスととても似ています。 就農して、初めての出荷かもしれません。個人的にちょっと嬉しいです。 これから、ちょこちょこ入れていきます。 やまいもは終了。じゃがいも、エシャレット、長ねぎはもうすぐ終了です。 野菜の中にも、小さな虫たちが入る季節です。 葉物野菜は、洗ったり、茹でると浮いてきたり、楽しみいっぱい？です。 虫がたくさん住んでいるんだなーと、実感、そして安心してもらえたらいいな。

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