あらき農園〜自然栽培の野菜づくり〜

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zoom RSS 今年も草取りが始まる

<<   作成日時 : 2012/02/14 14:50   >>

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シーズン最初の草取りは、にんにくから始まりました。
3月に入ると、春雑草のハコベやオオイヌフグリが勢いを増してくるので、まだ寒い2月には草取りを終えたいと思っています。寒い冬の間しっかりと地面を覆ってくれていた雑草にも、感謝したいと思います。
今しっかり草をとっておけば収穫の6月頃まで、にんにくは草に負けることなく育ちます。

2月15日出荷の野菜は、さといも、やまいも、さつまいも、三浦大根、人参、長ネギ、かぼちゃ、小松菜、白菜、ベビーリーフです。葉物野菜が徐々に減っており、早く春の菜の花が採れるようになって欲しいところです。

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