長崎唐人菜

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今日出荷しました長崎唐人菜、自家採種している固定種です。
形はミニ白菜ですが、葉っぱは白菜と比べて断然柔らかいです。作りやすくてとても美味しい、お気に入りの野菜のひとつです。
晩秋の収穫が基本、真冬は葉っぱが痛んで出荷不能になります。しかし3月になると再び新葉が再生し出荷ができるようになります。とう立ちは比較的早めなので大きくなり次第収穫して出荷していきます。

3月10日出荷の野菜は、長崎唐人菜、三陸つぼみ菜、キャベツ、ベビーリーフ、秋じゃがいも、やまいも、さといも、さつまいも、すくなかぼちゃ、三浦大根、人参、赤ねぎです。

この記事へのコメント

Eメール meisui89@chorus.ocn.
2014年12月20日 14:25
長崎白菜唐人菜の種を購入したいのでお世話下さい
〒915-0221
福井県杉尾町15-53
堂野寅男
TEL0778-43-0138

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